Tutor 1
Forero Castañeda, Luis Manuel
Resumen
A nivel internacional a producción de cerdo se encuentra en crecimiento, por lo cual se destacan en producción, importaciones y exportaciones a Estados Unidos y a la Unión Europea. De igual forma el mercado de carne de cerdo en Colombia se encuentra en crecimiento e identificando el eslabón de insumos en el proceso de ceba del municipio de Cogua Cundinamarca, los insumos necesarios en la producción son agua, energía eléctrica, alimento, medicamentos veterinarios y productos para el control de plaga. Siendo el alimento concentrado el principal producto dado a los cerdos, los principales proveedores en el municipio de Cogua son Italcol, Contegral y Solla, realizándose pagos en mayor media en efectivo lo que genero así la identificación de fincas semi-tecnificadas y tradicionales, con manejos eficientes en limpieza y desinfección de granjas
Resumen en lengua extranjera 1
Internationally pork production is growing, so are highlighted in production, imports and exports to the United States and the European Union. Likewise, the market for pork in Colombia is growing and identifying the link input in the process of fattening the municipality of Cogua Cundinamarca, the necessary inputs in production are water, electricity, food, veterinary drugs and products for pest control. As the concentrate feed the main product given to pigs, the main suppliers in the municipality of Cogua are Italcol, Contegral and Solla, performing payments on higher average cash which generated so identifying semi-technified and traditional farms with handlings efficient cleaning and disinfection of farms
Palabras clave
Agrocadena, Insumos, Eslabón, Agroinsumos, Agrochain, Inputs, Link, Agroinputs, Carne de cerdo, Porcicultura, Cerdos - Cría, Pork, Swine - Breeding
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2016
Programa académico
Administración de Agronegocios
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Cuervo Avendaño, J. S. (2016). Caracterización del eslabón de insumos de la agrocadena porcicola en la etapa de ceba en Cogua Cundinamarca. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_agronegocios/145
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios