Tutor 1
Adames Bohórquez, Jorge Emilio
Palabras clave
Almacenamiento en frio, Conservación de alimentos, Evaluación, Productos perecederos, Canales de comercialización
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1986
Programa académico
Administración de Agronegocios
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Torres R., L. N., & Villalobos G., Á. G. (1986). Evaluación de la disponibilidad y utilización del almacenamiento de frío en Bogotá. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_agronegocios/649
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios
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