Tutor 1
Parra Arteaga, Aquileo
Palabras clave
Quesos, Industria, Elaboración, Hacienda lechera, Sabana Bogota
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-1999
Programa académico
Administración de Agronegocios
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Alzate Cadavid, G. (1999). Estudio de factibilidad para la implementación de una industria de elaboración de quesos en una hacienda lechera de la Sabana de Bogotá. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_agronegocios/737
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios