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Revista Ciencia Animal

Title

Zootechnical parameters evaluation for pigs with three different feeder systems in prebait stage

Resumen

El propósito de la presente investigación fue evaluar los efectos que producen tres sistemas diferentes de comederos para cerdos sobre la ganancia de peso, conversión alimenticia, consumo de alimento, homogeneidad de los lotes e impacto económico de éstos para el productor, en la etapa de postdestete. El estudio se realizó en la Granja San Miguel ubicada en Chía, Cundinamarca. Se utilizaron 90 lechones de la misma línea genética alojados en jaulones bajo un sistema de confinamiento, se llevó control del alimento suministrado, peso al destete, peso a los 21 días postdestete y peso final luego de permanecer 41 días en el jaulón así como también el tiempo empleado en el suministro de alimento para cada comedero. Los datos fueron procesados bajo un diseño estadístico en bloques completamente al azar donde se asignaron las 90 unidades experimentales en tres tratamientos: To: comedero tipo canoa (restringido), T1: Comedero TR-5 (a voluntad), T2: Comedero tipo tolva circular (a voluntad) con una asignación de 10 cerdos por lote y 3 réplicas por cada tratamiento. Para los parámetros zootécnicos estudiados no se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos (p>0.05) en ninguna de las dos fases de experimentación; es decir, durante el período total de precebo (día 21 a 63 de vida). Se concluye que el sistema de comedero para cerdos en la etapa de postdestete en sistemas de confinamiento no altera significativamente los parámetros productivos de los lotes; sin embargo, la homogeneidad de los pesos al finalizar el estudio mostró una tendencia favorable sobre los sistemas de comedero automáticos donde los lotes más homogéneos se obtuvieron con el T2 comedero tipo tolva circular. Pese a esto, el T1 mostró menor cantidad de lechones retrasados lo cual favorece notablemente el posterior desarrollo del lote. El tratamiento que mostró mayor heterogeneidad de los lotes fue el T0 (comedero tipo canoa), ya que en sistemas de alimentación restringida los cerdos menos hábiles tienen menor posibilidad de consumo, por lo tanto presentarán menores rendimientos, dando como resultado lotes menos homogéneos que perjudicarán el promedio de los resultados para el resto del grupo. Adicionalmente, lotes heterogéneos afectan el manejo de éstos en etapas posteriores y el proceso de comercialización se dificultará. Frente al análisis económico en el presente estudio el T1 (TR-5) reportó 46% más de utilidades que el T0 (canoa) y 13% más que el T2 (tolva circular) encontrándose la mayor rentabilidad para el T1 con 23,8% de margen, mientras el T2 con 20,4% de rentabilidad y el T0 con 12,7% el cual representó la menor rentabilidad

Palabras clave

postdestete, comederos, homogeneidad, rentabilidad, precebo

Abstract

The purpose of this research was to evaluate the effects of three different feeder systems regarding weight gain, nutritional conversion, food intake, homogenization of lots and economic impact of these on the producer in the post weaning stage. The study was carried out in the San Miguel´s arm located in Chía, Cundinamarca. Ninety piglets of the same genetic line were kept in cages under a system of confinement, there was control of food provision, weight to the weaning, weight 21 days after weaning and final weight after being kept 41 days in cages, as well as the time used in food provision for each feeder. Data were processed under a statistical design in blocks completely at random where 90 experimental units in three treatments were assigned as follows: T0: canoe type feeder (restricted), T1: TR-5 feeder (to will), T2: circular hopper type feeder (to will) with 10 piglets per lot and 3 retorts per each treatment. Regarding zoo technical parameters there were not significant statistical differences among treatments (p>0,05) in both phases of experimentation, that is, during the total prebait period (day 21 to 63 of life). As a conclusion the feeder systems in post weaning stage in confinement do not alter the productive parameters of the lots. However, the homogeneity of the weights at the end of the study showed a favorable trend regarding automatic feeder systems where the most homogenous lots were obtained with the T2 circular hopper type feeder. Despite this, the T1 showed a smaller amount of delayed piglets which remarkably improves the later development of the lot. The treatment showing much heterogeneity of the lots was the T0 (canoe type feeder), because inrestricted feeding systems the less capable pigs have less consumption possibility, therefore, they present less yield, giving as a result lots less homogenous which will damage the average of the results for the rest of the group. Additionally heterogeneous lots affect their handling in later stages and the commercialization process will become difficult. Regarding the economic analysis in the present study T1 (TR-5) reported 46% more of utilities than T0 (canoe) and 13% more than the T2 (circular hopper) being the greatest yield for the T1 with 23,8%, while the T2 with 20,4% of yield and with 12,7% which represented the smallest yield

Keywords

postdestete, comederos, homogeneidad, rentabilidad, precebo

Fecha de recepción

30 de octubre de 2007

Fecha de aceptación

23 de noviembre de 2007

Fecha de publicación

2008-09-01

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Tipo de documento

Artículo de Investigación

Editorial

Universidad de La Salle. Ediciones Unisalle

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