Tutor 1
Ramírez Escobar, Gustavo
Tutor 2
Ramírez, Luis Hernando
Palabras clave
Industria panificadora, Estudio de factibilidad, Panadería, Alimentos congelados, Pan, oferta y demanda
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-2006
Programa académico
Especialización en Gerencia de Proyectos en Ingeniería
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Barrera Ramírez, I. X., & Gama Chávez, J. E. (2006). Factibilidad técnica y económica del montaje de una panadería bajo el esquema de productos ultracongelados listos para hornear. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/esp_gerencia_proyectos/15
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Especialización en Gerencia de Proyectos en Ingeniería