Tutor 1
Cuéllar, Luis Augusto
Palabras clave
Universidad de Pamplona, Planta procesadora de alimentos, Productos lácteos, Leche - Derivados
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-1997
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Barco C., P., & Martínez M., M. (1997). Estudio técnico económico para el montaje de una planta de derivados lácteos en la Universidad de Pamplona. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/359
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos