Tutor 1
Acosta Urrego, Luis Miguel
Palabras clave
Ganado porcino, Carne industria y comercio, Matadero, Ubaté, Cundinamarca, Carne de cerdo
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-1997
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Ulloa Rebollo, N. L., & GomézJurado Ordóñez, C. L. (1997). Rediseño y adecuación de la línea de porcinos en el matadero del municipio de Ubaté. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/360
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos