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Tutor 1

Luis Miguel Acosta

Palabras clave

Mataderos, Legislación, Carne, Higiene, Inspección, Estructura, Diseño de mataderos, Industria y comercio

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

1-1-1996

Programa académico

Ingeniería de Alimentos

Facultad

Facultad de Ingeniería

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