Tutor 1
Cuéllar, Luis Augusto
Tutor 2
Vengoechea, Julio Mario
Palabras clave
Comidas rápidas, Calidad del servicio, Industrias alimenticias, Alimentos, Costos
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-1998
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Jiménez Buitrago, F. C. (1998). Evaluación y reestructuración de la cadena de comidas rápidas Burger Station. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/568
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos