Tutor 1
Prieto Contreras, Lena
Palabras clave
Grasas, Aceites, Industria, Empresa, Administración
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
1-1-1998
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Montero Castillo, P. M. (1998). Estandarización de las condiciones de operación de las líneas de margarina de cocina e industrial de la empresa Acegrasas S.A. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/573
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos