Files

Download

Download Full Text (3.8 MB)

Tutor 1

José de Silvestri Saade

Palabras clave

Aseguramiento, Inocuidad, Empresa, Proceso, Administración de la calidad

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

1-1-2000

Programa académico

Ingeniería de Alimentos

Facultad

Facultad de Ingeniería

Compartir

COinS