Tutor 1
Blanco Pulido, Roberto Alejandro
Palabras clave
Propuesta de plan de trabajo, Montaje de una planta, Interesterificacion, Empresa productora y comercializadora, Grasas y aceites, Bogotá
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2014
Programa académico
Ingeniería de Alimentos
Facultad
Facultad de Ingeniería
Citación recomendada
Malaver Robles, C. A. (2014). Propuesta de plan de trabajo para el montaje de una planta de interesterificacion en una empresa productora y comercializadora de grasas y aceites en Bogotá. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/9
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos