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Tutor 1

Carmenza Robayo Avellaneda

Resumen

La producción más limpia es una estrategia empresarial de ahorros que se logra a través de la minimización en el uso de recursos y del aprovechamiento de la materia prima, de esta forma se minimiza el residuo al final del proceso. Para determinar las medidas que se pueden implementar en una empresa en la aplicación de la producción más limpia, se hace necesario el diagnóstico ambiental que permite ubicarse en las necesidades que ésta presenta. En la empresa Congelagro S.A., existen oportunidades de mejora en el desempeño ambiental que permiten la aplicación de la producción más limpia y generar ahorros obtenidos por la optimización del proceso y la disminución de los tratamientos al final del tubo. El diseño de un programa de producción más limpia para su implementación en Congelagro S.A., es una estrategia ambiental y económica para la empresa, que busca suprimir los costos ambientales que le ocasiona la producción de línea francesa, por los consumos de agua potable y generación de vertimientos y residuos sólidos.

Palabras clave

Programa de producción

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

1-1-2003

Programa académico

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

Facultad

Facultad de Ingeniería

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