Tutor 1

Triana Valenzuela, Jorge Fernando

Tutor 2

Torres Ortega, Jesús Alfonso

Resumen

Este documento queda con acceso restringido pues no es la última versión aprobada por los Jurados.

La ganadería en Colombia se encuentra extendida en la gran mayoría del territorio colombiano. En la región Cundiboyacense, predomina la producción de leche, y cuya principal base de alimentación para el ganado lechero es el pasto Kikuyu (Pennisetum clandestinum). El riego de estas praderas, tiene como consideración para su mantenimiento, el alto consumo de volúmenes de agua, los cuales deben ser evaluados y si es necesario corregidos; ya que el uso intensivo de agua para esta labor , tiene impactos ambientales, como la erosión de los suelos y el agotamiento progresivo de las fuentes hídricas de la zona. El recurso hídrico, es fundamental para el correcto progreso socioeconómico de un país a nivel industrial, de la misma manera, es fundamental para conservar los ecosistemas en condiciones apropiadas y sostenibles, que puedan asegurar que los impactos en la cadena de producción de alguna actividad industrial sean mínimos. En esta línea de investigación, se proyecta realizar un análisis de impacto ambiental por medio del cálculo de la huella hídrica, que se tome como base para buscar mejores alternativas para el riego de pastizales, en este caso del pasto Kikuyu (Pennisetum clandestinum) y así brindar un soporte para la gestión ambiental en el sector agropecuario en cuanto al consumo del recurso hídrico. El estudio se llevará a cabo en la finca Giragua, ubicada en el municipio de Sutatausa (Cundinamarca), con el fin de calcular el volumen de agua que se está usando en el proceso de riego del pasto Kikuyu. Para llevar a cabo este proceso la línea metodológica, se dividió en tres fases principales; en primer lugar, se realizaron visitas de campo a la finca en estudio, con el fin de conocer y documentar las prácticas realizadas para el riego de las praderas. Adicionalmente, se determinaron las variables que serán empleadas en el programa Cropwat 8.0 para el posterior modelamiento de la huella hídrica., Para realizar este modelamiento, se obtuvo información meteorológica en la plataforma Where inc. para evaluar y realizar un tratamiento de datos de precipitación, temperatura, insolación, velocidad del viento; las cuales son algunas variables de entrada en el programa Cropwat 8.0. En segundo lugar, se llevó a cabo el modelamiento y cálculo de cada una de las huellas hídricas (verde, azul y gris) para tres periodos de rotación (35, 40 y 50 días) y de esta manera determinar el valor total de la Huella Hídrica de la especie. El programa CropWat 8.0, es un programa informático para el cálculo de las necesidades hídricas de los cultivos y las necesidades de riego basado en datos meteorológicos, datos del suelo y del cultivo, el cual usa el método propuesto por Penman-Monteith para la FAO (FAO, 2006). En los resultados se pudo obtener información general referente a la finca Giragua, su sistema de riego y el uso de productos químicos en el pasto Kikuyu. La información meteorológica fue suministrada por la plataforma Where inc. y se tomaron datos desde el 2010 al 2015 para obtener valores promedio, que son las variables de entrada a Cropwat 8.0. La modelación se realizó teniendo en cuenta 3 periodos de rotación: 35, 40 y 50 días, de estos 3 periodos de rotación se obtuvo el Requerimiento de Agua del Cultivo (RAC) y se realizó el cálculo de la huella hídrica total para cada uno de estos periodos. Los resultados obtenidos fueron 952,52 Litros/TonMS; 834,68 Litros/TonMS y 705,35 Litros/TonMS respectivamente. De los resultados obtenidos, se pudo analizar que los meses con mayor precipitación en promedio durante los 6 años (2010-2015) fueron abril, octubre y noviembre; y los meses con menor precipitación fueron enero, septiembre y diciembre. Los requerimientos de agua son bajos debido a que la zona de estudio presenta una precipitación total anual de 787,9 mm, lo que permite que el Kikuyu tenga alta disponibilidad de agua. También se realizó una comparación de los datos obtenidos con la huella hídrica promedio mundial, y con la huella hídrica azul y verde para el sector agrícola, según el Estudio Nacional del Agua (ENA) 2014, de lo cual se dedujo que las huellas hídricas de la finca Giragua no son significativas, debido al tipo de suelo y al sistema de canales para abastecimiento de agua para el pasto Kikuyu, que utiliza actualmente la Finca Giragua. Finalmente, se recomienda enfocar más investigaciones acerca de la huella hídrica del pasto Kikuyu y se realicen los cálculos de Requerimiento de Agua del Cultivo, usando otros métodos que pueden seleccionarse en Cropwat 8.0

Palabras clave

Análisis del impacto ambiental, Industrias - Aspectos ambientales, Conservación de los recursos naturales, Protección del medio ambiente, Desarrollo de recursos hídricos - Aspectos ambientales, Environmental impact analysis, Industries - Environmental aspects, Conservation of natural resources, Environmental protection, Water resources development - Environmental aspects

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

1-1-2016

Programa académico

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

Facultad

Facultad de Ingeniería

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria

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