Título en lengua extranjera

Implementation of production project of one hectare of plantain harton (Musa paradisiaca L.), for the purposes of agricultural and rural development in the municipality of Saravena, Arauca state, Colombia

Tutor 1

Castro García, Gustavo

Resumen

El presente trabajo involucra el desarrollo de un proyecto productivo de plátano hartón (Musa paradisiaca) como un proceso que unifica cuatro componentes (productivo, social, investigativo y empresarial) de una forma equilibrada, para ofrecer un aporte a quienes se involucran en cada uno de estos procesos referentes a la agricultura. Se establecieron 2.500 plantas de plátano hartón, a las cuales se les aplicó un manejo agronómico detallado, en aspectos varios, entre ellos el de selección del material de siembra, siembra, fertilización, Manejo integrado de plagas enfermedades y arvenses (MIPEA). Se realizó un proceso investigativo que se basó en el comportamiento y respuesta del cultivo, ante el aporte climático de la zona, teniendo en cuenta, variables de temperatura, humedad relativa, precipitaciones, altura de la planta, diámetro del pseudotallo, numero de hojas, plagas, sigatoka y el área foliar. En la parte estadística se utilizó un análisis de las variables respuesta a través del tiempo, los datos fueron analizados en INFOSTAT. Finalmente se realizó la cosecha y comercialización del producto. También se desarrolló el proceso del componente social, basándose principalmente en un curso sobre bases agrícolas y agronómicas para los estudiantes de grado 11 de la institución educativa Ernesto Rincón Ducon de la verdea El Botalón de Tame, Arauca

Resumen en lengua extranjera 1

The present work involves the development of a production project of plantain hartón (Musa paradisiaca) as a process that unifies four components (productive, social, research and business) in a balanced way, to offer a contribution to those who are involved in each of these processes concerning agriculture. 2.500 plantain plants were established, to which a detailed agronomic management was applied, in several aspects, among them the selection of the planting material, planting, fertilization, integrated management of pests, diseases and weeds (MIPEA). A research process was carried out that was based on the behavior and response of the crop, before the climate contribution of the area, taking into account, variables of temperature, relative humidity, rainfall, height of the plant, diameter of the pseudostem, number of leaves, pests, sigatoka and the foliar area. In the statistical part, an analysis of the response variables over time was used, the data were analyzed in INFOSTAT. Finally, the product was harvested and marketed. The process of the social component was also developed, based mainly on a course on agricultural and agronomic bases for the students of grade 11 of the educational institution Ernesto Rincón Ducon of the green El Botalón de Tame, Arauca

Palabras clave

Cultivo de plátano, Proyectos de desarrollo agrícola, Plátano - Enfermedades y plagas, Agronomía, Productos agrícolas, Industria y comercio de alimentos, Cultivation of banana, Agricultural development projects, Plantain banana - Diseases and pests, Agronomy, Farm produce, Food industry and trade

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

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Fecha de elaboración

1-1-2018

Programa académico

Ingeniería Agronómica

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica

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