Tutor 1
Sáenz Torres, Santiago Manuel
Resumen
Se encontraron un sistema productivo de yuca (Manihot esculenta Crantz) en Cartagena del Chairá - Caquetá, donde se encuentran diferentes prácticas agrícolas necesarias para esta especie específica su potencial genético. Dichas actividades constaban de MIPEA, nutrición y buen manejo en cosecha y poscosecha. Igualmente se abordaron los componentes que se enfocan en lo social (transmitir el conocimiento a las personas de la región) donde tuvo una participación de agricultores, asociaciones, estudiantes, entre otros, este intercambio de conocimientos fue relativamente interesante porque se nota el interés de las personas. Por otra parte se implementa una investigación (realizar un análisis que aporte al conocimiento científico y sustente alternativas de producción) para conocer el efecto de la aplicación de un biofermento (Caldo Súper 4: macro y micronutrientes) en condiciones Cartagena del Chairá y si desde el punto de vista económico y estadístico había una diferencia significativa de la producción convencional. Por último, se llevó a cabo el proceso de conversión que se enfoca en una buena práctica de cosecha y venta en los mercados y conocer la problemática de tener un sistema agrícola en la región.
Resumen en lengua extranjera 1
A productive system of cassava (Manihot esculenta Crantz) was established in Cartagena del Chairá - Caquetá where different agricultural practices were necessary for this species to express its genetic potential. These activities consisted of MIPEA, nutrition and good harvest and post-harvest management. Likewise, some components that focus on the social aspect (transmitting knowledge to the people of the region) where there was a participation of farmers, associations, students, among others, were discussed, this knowledge exchange was relatively interesting because the interest of people. On the other hand, an investigation was carried out (to carry out an analysis that contributes to scientific knowledge and sustains production alternatives) to know the effect of the application of bioferments in Cartagena del Chairá conditions and if there was a significant difference from the economic and statistical point of view of conventional production. Finally, the conversion process was carried out that focused on good harvesting and selling practices in the markets and knowing the problem of having an agricultural system in the region.
Palabras clave
Intervención social, Tecnológica, Sistema productivo, Cultivo de yuca (Manihot esculenta), Cartagena del Chairá, Caquetá
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2019
Programa académico
Ingeniería Agronómica
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Borrero Tique, J. F. (2019). Intervención social y tecnológica a través de un sistema productivo de yuca (Manihot esculenta) en el municipio de Cartagena del Chairá Caquetá. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ingenieria_agronomica/161
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica