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Título en lengua extranjera

Silage as a productive and learning model for the rural families in San Jose of Guaviare

Tutor 1

Rodríguez Cruz, Fredy Alexander

Resumen

El proyecto fue desarrollado en los municipios de San José y El Retorno, en el departamento del Guaviare. Se trabajó un componente de ingeniería agronómica a través de un sistema productivo de maíz (Zea mays), destinado a la preparación de silo como alimento suplementario para ganado bovino. La plaga más limitante del cultivo fue el gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), que estuvo presente en todo el ciclo productivo. La producción obtenida fue de 14,1 toneladas de silo, con una pérdida de 2,4 toneladas, como consecuencia del ataque de roedores en almacenamiento. El componente de liderazgo social, político y productivo se enfocó en el acompañamiento a familias campesinas de los municipios de San José y El Retorno, interesados en la preparación y manejo de silo. Se identificaron los forrajes que manejaban y el silo que preparaban normalmente, de acuerdo con el conocimiento de dicha comunidad. Fueron también abordados otros temas como la lombricultura, el compostaje y los beneficios de bancarios en la recuperación de suelos. El acompañamiento se enfocó a pequeños productores, además de la Asociación de Familias Productoras del Guaviare ASOPROG, pues en su mayoría depende de la ganadería en baja extensión para el sustento familiar. Finalmente, el componente de emprendimiento del campo se enfocó en la comercialización del silo obtenido en el componente de ingeniería agronómica. La venta del producto se realizó a través de un canal de comercialización primario, siendo comercializadas 11,7 toneladas. La TIR presentó resultado negativo del 1% y el VAN fue negativo, de esta manera el proyecto no alcanzó el punto de equilibrio, esto como consecuencia del cambio de finalidad de la cosecha, al pasar de grano a silo de maíz para alimentación animal. Con el desarrollo del proyecto se pudo concluir que la producción de silo en las condiciones de San José del Guaviare es una buena alternativa productiva como de negocio, principalmente en la época de sequía cuando disminuye la producción de las praderas para la ganadería, y por ende se requiere de una alimentación alternativa, como es el caso del silo

Resumen en lengua extranjera 1

This project was developed in the municipalities of San José and El Retorno, in the department of Guaviare. an agronomic engineering component was worked throgoth of a productive system of maize (Zea mays), intended for the preparation of silo as a supplementary feed for cattle. The most limiting pest of the crop was armyworm (Spodoptera frugiperda), which was present throughout the crop cycle. The production obtained was 14.1 tons of silo, with a loss of 2.4 tons, as a consequence ofbecause of the attack of rodents in the storage. The social, political and productive leadership component focused on accompanying rural families in the municipalities of San José and El Retorno, interested in preparing and use silo. Were identificated the forages that they handled and the silo that they prepared regularelly, according to the knowledge of said community. Other topics such as worm-farming and composting and the benefits of these in soil recovery. The accompaniment focused on small producers, in addition to the Association of Producing Families of Guaviare ASOPROG, since most of it depends on low-level livestock for family livelihoods. Finally, the component of start up of business were focused on the commercialization of the silo obtained in the agronomic engineering component. The sale of the product used a primary commercialization channel, with 11.7 tons being sold. The IRR was negative as a result of 1% and the NPV was negative, in this way the project was not able to reached the break-even level, this as a consequence of because of the change of purpose of the harvest, when moving from grain to silo for animal feed. With the development of the project it was concluded that the production of silo in the conditions of San José del Guaviare is a good productive alternative as well as business, mainly in the dry season when the production of the prairies for livestock farming decreases, and therefore alternative feeding is required, as is the case with the silo

Programa académico

Ingeniería Agronómica

Palabras clave

Ensilaje, Modelo productivo, Aprendizaje, Familias campesinas, San José del Guaviare

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2020

Programa académico

Ingeniería Agronómica

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica

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