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Título en lengua extranjera

Cultivation of beans (Phaseolus vulgaris) as an alternative of production for the community in the municipality of San Pablo de Borbur, Boyacá

Tutor 1

Rodríguez Cruz, Fredy Alexander

Resumen

En el municipio de San Pablo de Borbur, el fríjol (Phaseolus vulgaris) es un cultivo poco implementado por los agricultores, generando una baja oferta del producto en el mercado local y un escaso conocimiento de su manejo, llevando a la aparición de problemas de plagas y enfermedades en este. Debido a este panorama, se implementó un cultivo de fríjol (P. vulgaris) variedad Calima, con el objetivo de mostrar a la comunidad las actividades técnicas para un excelente manejo del cultivo y como componente agronómico del proyecto productivo en zona de origen. El proyecto productivo se ejecutó de manera exitosa, debido al manejo adecuado agronómico que se hizo en el cultivo, especialmente en el control eficiente de plagas y enfermedades; lo cual condujo a su rentabilidad por la producción obtenida y los precios de venta del producto. Este proyecto también contempló un componente investigativo, en el cual se realizó la evaluación de cuatro variedades de fríjol (P. vulgaris) en tres ambientes distintos del municipio. La variedad Calima demostró tener mejor desempeño y producción en cada uno de estos ambientes evaluados. El ambiente 1 mostró mejores resultados para las variables medidas. Entretanto, el componente social fue realizado mediante la orientación a estudiantes de grado undécimo de la Institución Educativa Técnica “Pablo Valette”, en temas relacionados con el manejo y uso adecuado de agroquímicos y herramientas, así como a la identificación y control de plagas y enfermedades de cultivos como plátano (Musa paradisiaca), yuca (Manihot esculenta), fresa (Fragaria ananassa), maíz (Zea mays) y fríjol (Phaseolus vulgaris), entre otros; facilitando sus proyectos productivos, mediante las temáticas tratadas y visitas a estos. Este método resultó ser eficiente para el aprendizaje de los estudiantes; quienes pusieron en práctica todos los conceptos y metodologías enseñadas, permitiendo así la amplificación significa de conocimientos sobre los temas tratados. Por último, el componente de empresarización, fue ejecutado dando a conocer a la comunidad del municipio la rentabilidad que trae promover un cultivo como el fríjol (P. vulgaris) a gran escala y de manera tecnificada; ya que el proyecto arrojó una TIR del 7%, una VAN de $341.407,67 y una utilidad de $673.200; lo cual indica su viabilidad y rentabilidad

Resumen en lengua extranjera 1

In the municipality of San Pablo de Borbur, beans (Phaseolus vulgaris) is a crop poorly implemented by farmers, generating a low supply of the product in the local market and little knowledge of its management, leading to the appearance of pest problems and diseases in it. Due to this panorama, a cultivation of beans (P. vulgaris) variety Calima was implemented, with the aim of showing the community the technical activities for excellent crop management and as an agronomic component of the productive project in the area of origin. The productive project was executed successfully, due to the adequate agronomic management that was done in the crop, especially in the efficient control of pests and diseases; which led to its profitability due to the production obtained and the sale prices of the product. This project also included a research component, in which the evaluation of four bean varieties (P. vulgaris) was carried out in three different environments of the municipality. The Calima variety was shown to have better performance and production in each of these evaluated environments. Environment 1 showed better results for the measured variables. Meanwhile, the social component was carried out through the orientation to eleventh grade students of the “Pablo Valette” Technical Educational Institution, on issues related to the proper management and use of agrochemicals and tools, as well as the identification and control of pests and diseases from crops such as plantain (Musa paradisiaca), cassava (Manihot esculenta), strawberry (Fragaria ananassa), corn (Zea mays) and beans (Phaseolus vulgaris), among others; facilitating their productive projects, through the topics covered and visits to them. This method turned out to be efficient for student learning; Those who put into practice all the concepts and methodologies taught, thus allowing amplification means knowledge about the topics covered. Lastly, the entrepreneurship component was implemented, making known to the community of the municipality the profitability of promoting a crop such as beans (P. vulgaris) on a large scale and in a technical way; since the project yielded an IRR of 7%, a NPV of $ 341,407.67 and a profit of $ 673,200; which indicates its viability and profitability

Programa académico

Ingeniería Agronómica

Palabras clave

Cultivo de fríjol, Phaseolus vulgaris, Alternativa de producción, Comunidad, Municipio de San Pablo de Borbur, Boyacá

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2020

Programa académico

Ingeniería Agronómica

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica

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