Tutor 1
Bueno Buelvas, Ricardo
Resumen
El proyecto productivo de plátano (M. paradisiaca) se estableció en la vereda Alto Lorenzo, ubicada en el municipio de Puerto Asís Putumayo con el objetivo de aportar al desarrollo agrícola de la región, presentándose como una alternativa de fuente de ingresos diferente a cultivos ilícitos para los agricultores; de igual manera, se desarrolló un plan de manejo técnico al cultivo incluyendo un manejo integrado de plagas, enfermedades, arvenses y fertilización; el cual se dio a conocer mediante la transferencia de conocimientos técnicos sobre el manejo agronómico de cultivos, a través de charlas a los agricultores, puesto que los cultivos sembrados en la zona se les realiza un manejo de forma tradicional. Además, se realizó un componente de investigación el cual consistió en evaluar el efecto del embolsado en el racimo de plátano variedad hartón y dominico-hartón; con el fin de obtener un fruto con características de calidad, buscando ser competitivos en el mercado. Por último, se realizó la cosecha y la identificación de los canales de comercialización para la venta del producto
Resumen en lengua extranjera 1
The banana (M. paradisiaca) production project was established in the sidewalk Alto Lorenzo, located in the municipality of Puerto Asís Putumayo in order to provide to agricultural development in the región, presenting itself as an alternative different source of income to illicit crops for farmers; likewise, a technical management plan for the crop was developed including an integrated pest management, illness, arvense and fertilization; which was unveiled by the transfer of technical knowledge on the agronomic management of crops, Through talks to farmers, since crops sown in the área they are handled in a traditional way. Besides, a research component was carried out which consisted in evaluating the effect of bagging in the bunch of banana variety Harton and Dominico-Hartón; in order to obtain a fruit with quality characteristics, looking to be competitive in the market. Finally, the harvest was carried out and the identification of marketing channels for the sale of the product
Palabras clave
Cultivo de plátano, Proyectos de desarrollo agrícola, Plátano - Enfermedades y plagas, Industria y comercio de alimentos, Agricultura - Aspectos económicos, Cultivation of banana, Agricultural development projects, Plantain banana - Diseases and pests, Food industry and trade, Agriculture - Economic aspects
Tipo de documento
Trabajo de grado - Pregrado
Licencia Creative Commons
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Fecha de elaboración
2018
Programa académico
Ingeniería Agronómica
Facultad
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Citación recomendada
Medina Narváez, O. L. (2018). Implementación de un cultivo de plátano hartón (Musa paradisiaca) fundamentado en el desarrollo de un plan de manejo agronómico tecnificado en el municipio de Puerto Asís Putumayo. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ingenieria_agronomica/91
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica