Efectos de la restricción de alimento en la ceba de cerdos con diferentes niveles de suministro

Abstract

Con el objetivo principal de establecer cuál de los sistemas de alimentación resulta más benéfico para implementar en una explotación comercial que se dedique a la ceba de cerdos, se realizó un estudio comparativo entre 1os sistemas de alimentación a libre voluntad, alimentación restringida al 5%, alimentación restringid al 10% y alimentación restringida al 15%. Para este efecto se utilizaron 48 cerdos de cien días de edad de las razas Yorkshire y Duroe, mitad machos castrados y mitad hembras, distribuidos al azar en doce corrales, con cuatro animales por corral (dos machos y dos hembras) E1 modelo estadístico que se utilizó fue un diseño totalmente randomizado o al azar, con cuatro tratamientos y tres replicaciones por tratamiento.