Determinación de la calidad de abono obtenido mediante el lombricultivo usando diferentes tipos de estiércol, para establecer su factibilidad de comercialización, en el Centro Agropecuario Marengo

Abstract

La aceleración de la descomposición de la materia orgánica inducida por las lombrices de tierra, es aprovechada para el tratamiento de residuos orgánicos como residuos animales, agrícolas, urbanos e industriales y su transformación en fertilizantes orgánicos (Morales y Casanova, 2015). En este caso, se utiliza la lombriz californiana para la transformación del estiércol bovino, porcino, y avícola producido en el Centro Agropecuario de la Universidad Nacional- Marengo (CAM) en un fertilizante para su uso en cultivos. Los resultados obtenidos son evaluados mediante análisis factorial y así definir cuál de los productos cumple con mejores estándares de calidad los cuales son comparados con los requerimientos nutricionales de los cultivos establecidos por el ICA. Como resultados, se obtiene que el estiércol de bovino y porcino es un medio apropiado para el desarrollo de la lombriz, ya que se evidencia una adecuada reproducción y consumo del sustrato y al ser transformado en compost se realiza un análisis fisicoquímico para determinar si cumple con los requerimientos establecidos por el ICA donde en la mayoría de parámetros se cumple, siendo estos dos sustratos los mejores para ser aprovechados. En las camas de estiércol avícola no hubo un desarrollo satisfactorio, puesto que las lombrices no tuvieron reproducción, no se consumió el material orgánico y proliferaron otros organismos como larvas de mosca, debido a que no resulto positivo, este estiércol es descartado para hacerlo parte de una producción a escala. Realizando un estudio de factibilidad económica, se encuentra viable la construcción de una planta de aprovechamiento de residuos orgánicos (en este caso estiércol) utilizando el método de lombricultivo, donde la inversión inicial se pude ver recuperada en un lapso de 9 meses, además, se da lugar a la comercialización de un abono, que puede ser considerado como biocorrector o acondicionador de suelo de alta calidad