Implementación de un sistema de producción y comercialización de 1600 m2 de granadilla Pasiflora ligularis en Zetaquira Boyacá
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Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica
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Resumen
La ejecución de este proyecto en el municipio de Zetaquira Boyacá estuvo basado en el establecimiento de un sistema productivo de 1.600 m2 de granadilla (Pasiflora ligularis) con material injertado previamente producido y comercializado bajo registro ICA 000053 proveniente de Agro in-vitro S.A.S de la distribuidora Ocati S.A. El manejo agronómico de este sistema de producción se realizó durante un periodo de 15 meses. Durante este tiempo se buscó implementar estrategias eficientes en el sistema de producción tales como la implementación de invernadero y sistema de riego, con el fin de controlar los factores ambientales, tales como la humedad y facilitar el suministro de nutrientes de forma eficiente. En este mismo periodo, como alternativa de innovación y transferencia de experiencia y habilidades se adelantaron charlas de acompañamiento a 35 productores (población de estudio) que manejan distintos sistemas productivos en la vereda de Guanatá, donde se plantean contenidos relacionados a prácticas agrícolas. Adicionalmente, se adelantó el componente investigativo enfocado a conocer la subjetividad de los productores agrícolas frente a la situación económica del agro tratando temas tales como el acceso a créditos, costo de insumos agrícolas y venta de producción.
Abstract
The execution of this project in the municipality of Zetaquira Boyacá was based on the establishment of a 1,600 m2 production system of granadilla (Pasiflora ligularis) with grafted material previously produced and marketed under registration ICA 000053 provided by Agro in-vitro SAS of the distributor Ocati SA The agronomic management of this production system was carried out during a period of 15 months. During this time, it was sought to implement efficient strategies in the production system such as the implementation of a greenhouse and an irrigation system, in order to control environmental factors, such as humidity and facilitate the supply of nutrients efficiently. In this same period, as an alternative for innovation and transfer of experience and skills, accompanying talks were given to 35 producers (study population) who manage different production systems in the Guanatá village, where contents related to agricultural practices are proposed. Additionally, the investigative component focused on knowing the subjectivity of agricultural producers in the face of the economic situation of agriculture was carried out, addressing issues such as access to credit, cost of agricultural inputs and sale of production.
Palabras clave
Granadilla, Manejo agronómico, Rentabilidad, Extensión agropecuaria, Resumen financiero