Estudio de prefactibilidad para la transformación de productos lácteos en el municipio de Pitalito, Huila

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Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios

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Productos lácteos, Transformación, Teoría económica, Producción de queso, Sector ganadero, Proteína láctea

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