Plan de mejoramiento del proceso de evaluación sensorial para la empresa comestibles ricos Ltda
Cargando...
Archivos
Fecha
2009
Autores
Director de trabajo de grado
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
Altmetric
Código QR
Descripción
Palabras clave
Control de calidad - Casos, Industrias alimenticias