Evaluación de la calidad nutricional de Cratylia argentea sometida a diferentes métodos de conservación, en el piedemonte llanero

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2010

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Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia

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Descripción

Se evaluó el efecto del método de conservación sobre la calidad nutricional Cratylia argentea (C.a) con edad de 90 días, recolectada en municipio de Tauramena Casanare. Se evaluaron 4 Tratamientos (T); T1:C.a fresca, T2:Ensilaje, T3:Harina, T4:Heno. Se determinó Proteína cruda (PC), Extracto Etéreo (EE), Fibra detergente Neutra (FDN), Fibra Detergente Ácida (FDA), Digestibilidad In vitro de materia seca (DIVMS), Proteína cruda ligada a FDN (PC-FDN), Proteína cruda ligada a FDA (PCFDA), obteniendo los siguientes resultados: La PC y la FDN fue menor (P0.05) entre ellos. La FDA fue similar para Heno y Harina (46.5%) y esta fue diferente del Ensilaje (38.1% ) y el material fresco (42.4%). La concentración de PC-FDN fue mayor en Heno (72.8%) y los tratamientos 1, 2 y 3 (63,13%) fueron similares (p0.05). Todas las formas de conservación presentan mayor concentración PC-FDA (45,4%) en comparación con el T1 (36,7%) (p
The project evaluated the effect of the forage conservation method over the nutritive quality of Cratylia argentea (C.a) with 90 days of regrowth, recollected in Tauramena, Casanare, Colombia. 4 treatments (T) were evaluated; T1: fresh C.a, T2: Silage, T3:Meal, T4:Hay. Were determinated: Crude Protein (CP), Ether extract (EE), Neutral Detergent Fiber (NDT), Acid Detergent Fiber (ADF), In Vitro Dry Matter Digestibility (IVDMD), Insoluble Crude Protein in ADF (CP-ADF), Insoluble Crude Protein in NDF (CPNDF), obtaining the following results: The CP and NDF were less in the silage (15.8%, 51.2%), compared with the others treatments (19.2%, 68%), respectively (p

Palabras clave

Pastos y forrajes, Ensilaje, Animales, Alimentos y alimentación, Calidad nutricional

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