Diseño y modelado de una máquina semiautomática para el pelado de coco

Abstract

El proyecto comienza con la identificación del problema, es decir, la delimitación de los requerimientos que el diseño debe tener, para cumplir con las expectativas del cliente, en este caso la empresa “COPROLIP”. Para ello se habló con las personas que tenían la necesidad y explicaron en que consistía el proceso, luego se hizo la recolección de información científica y técnica la cual ayudó a idealizar el diseño a desarrollar. Se realizaron algunos diseños preliminares y finalmente se obtuvo la idea final, con la cual se implementó un prototipo con materiales económicos; éste consistía en un tanque colocado en forma horizontal, con una lámina en su parte interna, ésta tenía unas pestañas, cuya función era raspar los cocos al momento que pasaran. El tanque tenía también tapa en uno de sus extremos, en éstos se incorporaron los ejes, uno de los ejes era una manivela, que ayudaba a girar el tanque con mayor facilidad, éstos estaban montados en la estructura que soportaba al prototipo. El proceso consistía en ingresar los cocos con agua al tanque, luego se ajustaba la tapa, se disponía en el soporte y luego comenzaba a girar; se realizaron tablas, en las cuales se recolectó información como es, peso de los cocos, vueltas que se debían dar para que el coco quedara completamente pelado, tiempo, velocidades aproximadas, etc. La evaluación del prediseño fue muy satisfactoria puesto que se comprobó que el diseño si podía funcionar. Luego de la investigación, el prediseño y el análisis de ingeniería del proyecto, se inició el modelado con software del diseño, para ello se desarrollaron las partes de la peladora de coco en Solid Edge (modelado) y Algor (análisis de elementos finitos), y de esta forma se generaron los planos. El análisis de ingeniería es bastante riguroso y exigente, es por ello que basándose en las herramientas desarrolladas a lo largo de la carrera, como software y recolección de información científica, se llegó a los cálculos matemáticos que ayudarían a que el diseño de la máquina peladora de coco trabaje de forma eficiente. Los criterios de diseño juegan un papel muy importante, por ejemplo, conocer las condiciones de trabajo que el operario requiere, las dimensiones y estructuras que debe tener la máquina, el espacio con que cuenta la planta, son factores que se deben tener en cuenta al momento del desarrollo, puesto que un olvido hace que se sufra alteraciones. Para la realización de los sistemas electroneumáticos se utilizó el software Fluid-Sim, el cual ayuda al diseño del sistema para el suministro y evacuación del agua al tanque de pelado. También se incorporaron diseños electrónicos para el control de movimiento y posicionamiento del tanque. Por último se realizó la evaluación y verificación del diseño definitivo, las cuales arrojaron resultados muy satisfactorios y se finalizó de esta manera nuestro diseño de forma eficiente.