Estudio de factibilidad para la implementación de una industria de elaboración de quesos en una hacienda lechera de la Sabana de Bogotá
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Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios
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Quesos, Industria, Elaboración, Hacienda lechera, Sabana Bogota