Desarrollo de la línea de pan industrial en la empresa Pan del Canasto
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Fecha
2009
Autores
Director de trabajo de grado
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Editor
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
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Palabras clave
Pan - Producción, Industrias alimenticias, Artículos de primeras necesidad, Pan del canasto, Villavicencio, Meta, Colombia