Desarrollo de la línea de pan industrial en la empresa Pan del Canasto

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dc.contributor.advisorPrieto Contreras, Lena
dc.contributor.advisorPulido Monroy, Yubisa
dc.contributor.authorQuiroga Pulido, Damián Eduardo
dc.date.accessioned2024-09-17T02:19:15Z
dc.date.available2024-09-17T02:19:15Z
dc.date.issued2009
dc.description.degreenameIngeniería de Alimentosspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad de La Sallespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional - Universidad de La Sallespa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.lasalle.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14625/33088
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.relation.uriing_alimentos/228
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectPan - Producción
dc.subjectIndustrias alimenticias
dc.subjectArtículos de primeras necesidad
dc.subjectPan del canasto
dc.subjectVillavicencio
dc.subjectMeta
dc.subjectColombia
dc.titleDesarrollo de la línea de pan industrial en la empresa Pan del Canasto
dc.typebachelor thesis

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