Diseño de una planta de beneficio bovino de bajo volumen de sacrificio, bajo los lineamientos del decreto 1500 de 2007
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Fecha
2009
Director de trabajo de grado
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Editor
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Especialización en Gerencia de Proyectos en Ingeniería
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Palabras clave
Ganado vacuno, Mataderos, Legislación por decretos, Mejoramiento de procesos, Innovaciones tecnológicas