Análisis de las perspectivas de las exportaciones colombianas de café para el período 2023-2027
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Resumen
Este estudio examina las exportaciones de café colombiano de 2023-2027, analizando la oferta y demanda de 2018-2022, evaluando las relaciones comerciales e identificando oportunidades y riesgos en mercados internacionales. En este sentido, la metodología planteada se sustentó en un enfoque mixto, donde se utilizó la revisión bibliográfica y la guía de entrevista como principales instrumentos de recopilación de información. También se desarrolló una matriz FODA, matriz de riesgos y se aplicó un modelo econométrico para determinar estadísticamente la proyección de las exportaciones de este producto colombiano en dicho periodo. Por su parte, los resultados obtenidos evidenciaron que las exportaciones disminuyeron en 2022 debido a factores como el precio del café, el ingreso per cápita en los países importadores, el tipo de cambio, la producción interna y variables climáticas. Además, las entrevistas a los expertos revelaron que la demanda global, el clima, la volatilidad de los precios del café, las políticas gubernamentales y comerciales, y la competencia internacional influirán en las exportaciones de café colombiano en el período analizado, donde se espera un crecimiento en la demanda internacional de café colombiano, especialmente en mercados emergentes como China e India. Por último, con la aplicación del modelo econométrico se proyectó un nivel de exportaciones superior a las alcanzadas en los años 2020; 2021 y 2022.
Abstract
This study examines Colombian coffee exports from 2023-2027, analyzing supply and demand from 2018-2022, evaluating trade relationships and identifying opportunities and risks in international markets. In this sense, the proposed methodology was based on a mixed approach, where the bibliographic review and the interview guide were used as the main instruments for collecting information. A SWOT matrix and risk matrix were also developed and an econometric model was applied to statistically determine the projection of exports of this Colombian product in said period. For their part, the results obtained showed that exports decreased in 2022 due to factors such as the price of coffee, per capita income in importing countries, the exchange rate, domestic production and climatic variables. Furthermore, interviews with experts revealed that global demand, weather, coffee price volatility, government and trade policies, and international competition will influence Colombian coffee exports in the analyzed period, where a growth in international demand for Colombian coffee, especially in emerging markets such as China and India. Finally, with the application of the econometric model, a higher level of exports was projected than those achieved in the 2020s; 2021 and 2022.
Palabras clave
Café colombiano, Exportaciones, Demanda de café colombiano, Consumo de café, Colombian coffee, exports, Demand for Colombian coffee, Coffee consumption