Adaptación de la herramienta estándar para la administración por resultados al sistema de gestión ambiental en la planta de elaboración de refrescos de fruta HIT de Gaseosas Colombianas S.A. sur, Postobón S.A
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Fecha
2006
Autores
Director de trabajo de grado
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Editor
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria
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Descripción
El presente documento explica la adaptación del proyecto M&W2000 aplicado a la planta de producción de jugos HIT al sistema de gestión ambiental de Gaseosas Colombianas S.A. Sur. El trabajo se compone de un diagnóstico inicial, diseño e implementación de indicadores, procedimientos y formatos para optimizar la gestión ambiental en la planta, seguido de la aplicación de una evaluación final determinando las mejoras propuestas para el sistema de gestión ambiental. Este proceso fue desarrollado de la mano de los directivos y empleados de Gaseosas Colombianas S.A. Sur quienes colaboraron con el diseño e implementación del presente trabajo, permitiendo que se cumpliera los objetivos propuestos.
Palabras clave
Planta de elaboración de refrescos