Diseño del sistema de gestión ambiental bajo los lineamientos de la Norma ISO 14001 para Panamco Colombia S.A. Villavicencio
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Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria
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Resumen
Panamco Colombia SA, principal embotelladora de Coca-Cola en Latinoamérica, se rige por un Sistema de Calidad TCCQS (The Coca-Cola Quality System) que incluye la gestión ambiental; ésta no se trata específicamente de forma que garantiza un buen desempeño ambiental en cada una de sus centros operativos, en la planta de Villavicencio se diseñó un Sistema de Gestión Ambiental independiente del Sistema de Calidad siguiendo los principios planteados en la Norma ISO 14001, para esto se combinaron dichos principios con los del TCCQS, obteniendo la Política Ambiental de la empresa. Desarrollando los principios de la Norma ISO 14001, se determinaron los principales aspectos e impactos ambientales de la empresa, siendo el más importante la producción de aguas residuales comprometiendo la calidad del componente hidrosférico de la zona de influencia, los objetivos y las metas ambientales responden a los aspectos identificados, de igual forma que los programas de administración ambiental diseñados, compuestos por la gestión integral de los residuos, manejo de los materiales peligrosos, aspectos de seguridad e higiene industrial, prevención y control de la contaminación en general. La implementación de los programas principales se complementa con el monitoreo realizado a los aspectos ambientales y el control operacional del sistema. Para todos el adecuado funcionamiento del sistema de gestión ambiental se planteó la estructura organizacional, definiendo las responsabilidades de los empleados involucrados con el sistema, así como las revisiones continuas que deben realizarse por parte de la gerencia o como auditorías. Todo el diseño se planificó previendo el mejoramiento continuo del sistema, el cumplimiento de requisitos legales y corporativos, y la autosostenibilidad económica. El sistema obtenido puede ser adaptado a condiciones específicas de cualquier planta embotelladora de Panamco Colombia SA
Palabras clave
Gestión ambiental, Sistema de gestión ambiental, Lineamientos, Norma ISO 14001, Panamco Colombia S.A., Villavicencio