La guatila (Sechium edule jacq). Análisis químico y fitoquímico preliminar del fruto

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dc.contributor.advisorSalcedo Torres, Luis Enrique
dc.contributor.authorIsaza Hinestroza, Juan Diego
dc.contributor.authorQuevedo Cárdenas, Luis Armando
dc.date.accessioned2024-09-17T07:52:11Z
dc.date.available2024-09-17T07:52:11Z
dc.date.issued1985
dc.description.degreenameLicenciatura en Química y Biologíaspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad de La Sallespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional - Universidad de La Sallespa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.lasalle.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14625/35571
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Licenciatura en Química y Biología
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias de la Educaciónspa
dc.relation.urilic_quimica_bio/41
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectGuatila
dc.subjectAprovechamiento alimenticio
dc.titleLa guatila (Sechium edule jacq). Análisis químico y fitoquímico preliminar del fruto
dc.typebachelor thesis

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