Modelo productivo de papa (Solanum tuberosum subsp. andigena) variedad pastusa superior, integrando la conservación in situ de papas nativas (Solanum phureja) en Sumapaz (Localidad 20 del D.C.), Colombia

Abstract

Este proyecto se desarrolló en la Localidad 20 del Distrito Capital (Sumapaz) con el fin de desarrollar un modelo productivo de papa (Solanum tuberosum) mediante prácticas agronómicas con enfoque empresarial; igualmente integró componentes que le apuestan a la implementación de prácticas sostenibles. En primer lugar, se implementó un componente agronómico con el establecimiento de un cultivo de papa (S. tuberosum) variedad Pastusa Superior bajo manejo técnico, basado en planeación previa y desarrollo de labores agrícolas como: preparación de terreno, aplicación de enmienda calcárea y fertilización con base en resultados de análisis de suelo. Igualmente, se realizó siembra, manejo integrado de plagas, enfermedades y arvenses, instalación de riego, cosecha y postcosecha. Del cultivo se obtuvo una producción de 10,25 toneladas, resultado que permitió realizar un análisis financiero como parte del componente de emprezarización del campo, en el cual el proyecto presentó una utilidad neta de $1.306.889.

This project was developed in District 20 of the Capital District (Sumapaz) in order to develop a potato (Solanum tuberosum) production model through agronomic practices with an entrepreneurial approach; it also integrated components that are committed to the implementation of sustainable practices. First, an agronomic component was implemented with the establishment of a potato (S. tuberosum) crop (Pastusa Superior variety) under technical management, based on previous planning and development of agricultural tasks such as: land preparation, application of calcareous amendment and fertilization based on soil analysis results. Planting, integrated management of pests, diseases and weeds, irrigation installation, harvesting and post-harvesting were also carried out. The crop yield was 10.25 tons, a result that allowed a financial analysis to be made as part of the field improvement component, in which the project showed a net profit of $1,306,889.