Animal health and globalization: the challenge of equitable and sustainable policies in the context of developing countries

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Ediciones Unisalle

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Globalization is a mega trend which has differentiated influences on developing countries. Veterinary Public Health and Animal Health are analyzed under globalization context on developing world. Relations among animal health and human health, knowledge society, urban development, consumer perceptions, animal production systems, agricultural policies, international trade and education are discussed. This study highlights both, the need to get adapted to challenges and opportunities offered by globalization and University education role on training suitable professionals to response the challenges of new scenarios and interaction with different actors.
La globalización es una “megatendencia” que impacta de manera diferenciada a los países en desarrollo. La salud animal y la salud pública veterinaria son analizadas en el contexto de la globalización con especial atención en países en desarrollo. Se señalan las implicaciones de la salud animal en relación a la salud humana, la sociedad del conocimiento, el desarrollo urbano, la percepción del consumidor, los sistemas productivos, las políticas agropecuarias, el comercio internacional y la educación. Se resalta la necesidad de adaptarse a los retos y oportunidades que ofrece la globalización, destacando la labor de las universidades en la formación de profesionales preparados para responder a los desafíos del nuevo escenario y la interacción con diferentes actores.

Palabras clave

globalización, salud animal, salud pública veterinaria, comercio internacional, educación, globalization, animal health, veterinary public health, international trade, education

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