Estandarización línea mantequilla en la empresa "Lácteos Sanjuanera"
Cargando...
Archivos
Fecha
Autores
Director de trabajo de grado
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
Altmetric
Código QR
Palabras clave
Aceites y grasas comestibles
Palabras clave
Mantequilla, Margarina