Diagnóstico para el diseño del plan nacional de aseguramiento de la calidad de la leche - PNACL
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Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
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Leche, Tesis y disertaciones académicas, Industria lechera, Diagnóstico para el diseño, Plan nacional de aseguramiento, Calidad de la leche