Diagnóstico para el diseño del plan nacional de aseguramiento de la calidad de la leche - PNACL

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Fecha

2005

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Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos

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Palabras clave

Leche, Tesis y disertaciones académicas, Industria lechera, Diagnóstico para el diseño, Plan nacional de aseguramiento, Calidad de la leche

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