Propuesta para el aseguramiento de la calidad en la producción de la torta de queso en alimentos Regios S.A. Santafé de Bogotá

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dc.contributor.advisorLago, Claudia Ximena
dc.contributor.authorCastañeda Ospina, Margarita del pilar
dc.contributor.authorRodríguez Preciado, Diana Cecilia
dc.date.accessioned2024-09-17T02:57:44Z
dc.date.available2024-09-17T02:57:44Z
dc.date.issued1998
dc.description.degreenameIngeniería de Alimentosspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad de La Sallespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional - Universidad de La Sallespa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.lasalle.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14625/33446
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.relation.uriing_alimentos/554
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectResolución 2340
dc.subjectControl de calidad
dc.subjectProceso
dc.subjectEmpresa
dc.titlePropuesta para el aseguramiento de la calidad en la producción de la torta de queso en alimentos Regios S.A. Santafé de Bogotá
dc.typebachelor thesis

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