Propuesta de industrialización de la líneas de producción de galletas de las plataformas y tiendas con producción propia de Carrefour
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Fecha
2009
Autores
Director de trabajo de grado
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Editor
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
Descripción
Palabras clave
Galletas - Comercio, Industrias alimenticias