Evaluación de gramíneas y leguminosas de trópico alto en cultivo hidropónico como alternativa de producción orgánica para la nutrición animal

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Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia

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Resumen

El forraje verde hidropónico (FVH) es una alternativa para producir forraje de buena calidad nutricional en pequeños espacios y a bajo costo. Se evaluó la utilización de la gramínea Raygrass (Lolium multiflorium) y la leguminosa Vicia (Vicia sativa) comparadas con el cultivo del trigo (Triticum spp) como (FVH). Se evaluó el Raygrass (R), Vicia (V) y trigo (T), cada 12 días para altura (A), largo de lámina foliar (LLF) y biomasa (FVH); como calidad nutricional (MS, PC, EB, FDN, FDA y DIVMS) y el costos de producción de un kilo de FVH. El diseño experimental fue de bloques completamente al azar, con 3 tratamientos y 4 repeticiones. La variable (A) presentó diferencia significativa (P

Palabras clave

Ganadería bovina, Forraje verde, Calidad nutricional, Nutrición animal, Alimento para animales

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