Diseño de planta para la producción de arequipe y de leche condensada en la empresa Hato Villa Rosa ubicado en el municipio de Tenjo (Cundinamarca)
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Fecha
2008
Director de trabajo de grado
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Editor
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
Descripción
Palabras clave
Industria lechera, Productos lácteos, Leche condensada industria y comercialización, Hato Villa Rosa