La agroindustria panelera en Cundinamarca un enfoque a la productividad del sector a partir de las políticas públicas del sector agrario para el periodo 2008 2018
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Universidad de La Salle. Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible – FEEDS. Economía
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Resumen
El sector panelero en Colombia y específicamente en el departamento de Cundinamarca, entre los años 2008 y 2018, muestra un bajo rendimiento, dado que los factores que intervienen en su proceso están vinculados con el desarrollo de la actividad y las ayudas recibidas de entes públicos y privados. Durante el desarrollo del presente trabajo se evidencian las políticas públicas e implementación de tecnologías aplicadas en la mejora productiva del sector panelero del departamento de Cundinamarca.
Palabras clave
Panela, Política pública, Productividad, Agroindustria, Institucionalismo