Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pulpas de néctares de frutas en la región del Cesar

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorCuéllar Garzón, Luis Augusto
dc.contributor.authorBabativa P., Alejandra Patricia
dc.contributor.authorFarfan Molina, Luis Fernando
dc.date.accessioned2024-09-17T02:37:46Z
dc.date.available2024-09-17T02:37:46Z
dc.date.issued1995
dc.description.degreenameIngeniería de Alimentosspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad de La Sallespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional - Universidad de La Sallespa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.lasalle.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14625/33248
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.relation.uriing_alimentos/374
dc.rightsrestrictedAccess
dc.subjectFrutas
dc.subjectDeshidratación frutas
dc.subjectPreservación pulpa de frutas
dc.titleEstudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pulpas de néctares de frutas en la región del Cesarspa
dc.typebachelor thesis

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
78_374_fulltext.pdf
Tamaño:
6.51 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descargar

Colecciones

Ingeniería de Alimentos