Palabras clave
Bebidas alcohólicas, Industria de bebidas, Materia prima, Fabricación, Reacciones químicas, Destiladores
Tipo de documento
Tesis de maestría
Licencia Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.
Fecha de elaboración
1-1-1993
Programa académico
Maestría en Docencia
Facultad
Facultad de Ciencias de la Educación
Citación recomendada
Mercado Ditta, J. A. (1993). Bebidas fermentadas. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/maest_docencia/217
Publisher
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Maestría en Docencia