Tutor 1

García, Freddy

Tutor 2

Medrano, Catalina

Resumen

Uno de los compromisos como médico veterinario y habitante de este planeta, es el respeto a la vida, pero no se poseen suficientes parámetros para determinar las actitudes más convenientes para beneficiarnos de los animales y además proveer una mejor calidad de vida a estos. Es necesario ofrecer a los animales condiciones de manejo que eviten el trato cruel y el sufrimiento innecesario, buscando brindar a estos condiciones adecuadas donde puedan expresar todo su potencial genético y alcanzar niveles altos de bienestar. La sensibilización acerca de los temas relacionados al Bienestar Animal se ha consolidado en muchos países del mundo. Como consecuencia de esto, se ha incrementado la exigencia de los consumidores de los países de mayor poder adquisitivo por certificaciones de productos y procesos que contemplen este aspecto. Esto está en consonancia con la estrategia de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), que ha reconocido la importancia del Bienestar Animal y recomendado en sus países miembros la implementación de recomendaciones tendientes a evitar el sufrimiento innecesario de los animales domésticos y el generar conocimiento basado en ciencia teniendo en cuenta las condiciones de cada país y región. Este proyecto de investigación buscó evaluar el bienestar animal en un sistema estabulado de crianza de terneras en el municipio de Zipaquirá – Cundinamarca, para esto se realizo en un periodo de 7 meses 10 visitas. Todas las observaciones se registraron a través del uso de protocolos de campo, específicos para cada área y también, se tomaron muestras de sangre para determinar hematocrito y la presencia de Babesia y Anaplasma y de materia fecal para diagnosticar parásitos gastrointestinales, coccidia, parásitos pulmonares, además se realizo un examen clínico y se evalúo la parte comportamental por medio de etograma. La población muestreada fueron 30 terneras raza Holstein al azar en diferentes edades. Métodos estadísticos descriptivos fueron aplicados y se uso Chi cuadrado, correlación de pearson y pruebas T para examinar las relaciones entre indicadores ambientales, de salud y producción e indicadores de bienestar, así como la importancia relativa de indicadores ambientales y las relaciones entre diferentes indicadores de bienestar. Aunque no se encontraron diferencias estadísticas significativas, los resultados muestran tendencias claras a relaciones entre las diferentes variables. Este trabajo concluyo que la aplicación del conocimiento del bienestar animal, en la mejora de las condiciones brindadas a los animales, no solo en términos ambientales, sino también en su relación con los humanos, optimiza el rendimiento productivo y por lo tanto aumenta las ganancias económicas.

Resumen en lengua extranjera 1

One of the commitments like veterinary doctor and inhabitant of this planet, it is the respect for life, but there are not sufficient parameters to determine the most advisable attitudes to benefit us from animals and in addition provide them better life quality. Is necessary offer to the animals, conditions of handling that avoid the cruel treatment and unnecessary suffering, looking to offer suitable conditions where they can express all their genetic potential and reach high levels of welfare. The sensitization about the subjects related to Animal Welfare has been consolidated in many countries of the world. As a result of this, the exigency of the consumers of rich countries has been increased by certifications of products and processes that contemplate this aspect. This is in accordance with the strategy of the Organization for Animal Health (OIE), that has recognized the importance of Animal Welfare and recommended to the member countries the implementation of recommendations tending to avoid the unnecessary suffering of the domestic animals and generate knowledge based on science being taking in account the conditions of each country and region. This project of investigation looked for evaluate the animal welfare in a barn system of raising calves in the municipality of Zipaquira - Cundinamarca, for this in a period of 7 months, 10 visits were performed. All the observations were also registered through the use of field protocols, specific for each area and, blood samples were took to determine hematocrit and the presence of Babesia and Anaplasma, also fecal matter to diagnose gastrointestinal parasites, coccidia, pulmonary parasites, in addition a clinical examination was performed and a evaluation of the behavioural part by an ethogram. The sampled population was 30 calves Holstein of different ages, at random. Descriptive statistical methods were applied and Chi squared, correlation of Pearson and tests T were use to examine the relations between environmental indicators, of health and production and indicators of welfare, as well as the relative importance of environmental indicators and the relations between different indicators of welfare. Although there were not significant statistical differences, the results show clear tendencies to relations between the different variables. This work conclude that the application of the knowledge of the animal welfare, in the improvement of the conditions offered to the animal, not only in environmental terms, but also their relation with the humans, optimizes the productive yield and therefore increases the economic gains.

Palabras clave

Bienestar animal, Cría y manejo de terneros

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2009

Programa académico

Medicina Veterinaria

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria

Download

Compartir

COinS