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Tutor 1

Villa Ruiz, Mario Andrés

Resumen

El nivel de lactato sérico en los músculos de los caballos varía cuando pasan de una condición de reposo a una condición de esfuerzo físico o de estrés, y regresa a su nivel inicial después de que ha transcurrido un determinado tiempo desde que se restablece su condición de reposo (Arias, Echavarría, Coral, Acosta, & Zuluaga, 2006). Si el animal es sometido a esfuerzos excesivos, podría presentar acidosis y de esta manera afectar el flujo energético muscular del caballo (Castejón, Muñoz, Agüera, Gómez, & Essén, 1997). Por otro lado, la actividad de rejoneo se practica en algunas ciudades y poblaciones de Colombia, así como en otros países del mundo. Dados los efectos desfavorables que esa práctica podría ocasionar en los caballos, especialmente si son sometidos a niveles de exigencia excesivos, se busca por medio del presente trabajo establecer el efecto de la actividad de rejoneo en el nivel de lactato sérico en caballos empleados para la lidia. En el desarrollo del trabajo se lleva a cabo la medición de lactato sérico en distintos niveles de exigencia física de caballos machos enteros. Se toman ejemplares cuya edad oscila entre 5 y 12 años, los cuales llevan un acondicionamiento físico regular no consecutivo durante la semana, en condiciones de entrenamiento establecidas por el preparador de los caballos. Al inicio del modelo experimental y para realizar la toma inicial de referencia de la muestra de lactato sérico, los caballos descansan durante 5 días, permanecen en la pesebrera todo el tiempo, con agua, heno y sal mineralizada a disposición, mientras que el suplemento concentrado se divide en tres raciones durante el día El muestreo fue dividido en 4 tiempos, de la siguiente manera: 1. Tiempo de muestra número 1: se toma el día 5 de descanso (último día) en horas de la noche. Seguidamente se realiza la estandarización del protocolo de entrenamiento, que inicia el día siguiente. 2. Tiempo de muestra número 2: se plantea un programa de acondicionamiento de 30 días, los caballos se llevan de manera consecutiva primero al paso durante 5 minutos, luego al trote durante 5 minutos, y por último al galope durante 10 minutos; esto se realiza en el circular de la plaza de toros donde normalmente son entrenados. Posteriormente se sigue con los ejercicios de entrenamiento específicos de rejoneo, según los requerimientos de cada caballo. Al final del periodo de acondicionamiento se realiza una medición. 3. Tiempo de muestra número 3: se realiza una medición inmediatamente después del tiempo de presentación de cada caballo en la corrida, determinando el pico máximo de lactato sérico. 4. Tiempo de muestra número 4: se lleva a cabo una medición 15 , 30 y 45 minutos después del tiempo de muestra número 3, dado que, según la bibliografía publicada sobre el tema, se debe recuperar el 50% del valor basal de lactato. Los resultados muestran que todos los equinos presentan un comportamiento similar aunque dentro de rangos distintos para cada uno de ellos.

Resumen en lengua extranjera 1

The serum level of lactate in the muscles of the horses varies as they move from a rest condition to a condition of physical exertion or stress, and returns to its initial level after a certain time has elapsed since their status is restored rest (Arias, et al., 2006). If the animal is subjected to excessive efforts, it may show acidosis and thus affect the horse's muscular energy flow (Castejón, et al., 1997). On the other hand, the activity of bullfighting is practiced in some cities and towns of Colombia as well as in other countries. Given the adverse effects that this practice could result in horses, especially if subjected to excessive demands, it seeks through this work establish the effect of the activity bullfight in the level of serum lactate horses used for bullfight. The development of the work it is carried out to measure serum lactate at different levels of physical demand for male integer horses. Specimens are taken ranging in age from 5 to 12 years, which carry a non-consecutive regular fitness during the week in training conditions set by the trainer of horses. At the beginning of the experimental model and for the reference initial take of serum lactate, horses rest for 5 days remain in the manger all the time, with water, hay and mineralized salt available, while the concentrated supplement is divided in three portions during the day The sample was divided into 4 times, as follows: 1. Time sample number 1: take off the 5th (last day) at night. Then the standardization of the training protocol is done, which starts the next day. 2. Time Sample No. 2: a conditioning program arises 30 days, horses carried consecutive first step for 5 minutes, then trotted for 5 minutes, and finally galloped for 10 minutes; this is done in the circular bullring where they are normally trained. Later it follows with specific training exercises bullfighting, according to the requirements of each horse. At the end of the conditioning period, measurement is performed. 3. Time Sample No. 3: a measurement immediately after the presentation time of each horse in the race is performed, determining the peak serum lactate. 4. Time sample number 4: takes a measurement 15, 30 and 45 minutes after the time of sample number 3, since, according to the published literature on the subject, should recover 50% of baseline lactate. The results show that all horses show a similar behavior although within different range for each one.

Programa académico

Medicina Veterinaria

Palabras clave

Caballos, Pruebas de laboratorio, Lactato sérico, Recuperación muscular, Evaluación

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2-2016

Programa académico

Medicina Veterinaria

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria

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