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Tutor 1

Ríos, Fabio

Resumen

La idea de realizar este trabajo surgió pensando en la necesidad del uso de los residuos vegetales del sector floricultor dedicado a la siembra de rosa y clavel, ya que estos alimentos no convencionales económicos y de fácil acceso podrían llegar a hacer una alternativa de alimentación para novillas en su último tercio de gestación, ya que uno de los rubros más costosos dentro de un sistema de producción pecuaria especializada en leche es la alimentación. Para este estudio se utilizaron 10 novillas de la raza Holstein las cuales fueron divididas en 2 grupos, el primer grupo se encontraba bajo una dieta compuesta por residuos vegetales de rosa, clavel y agua a voluntad (grupo experimental); el segundo grupo estaba bajo una dieta compuesta por pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum) y agua a voluntad (grupo control). Este ensayo se realizó en el municipio de Nemocón (Cundinamarca) a 2.585 msnm a una temperatura promedio de 12°C y una humedad del 97%. En este trabajo se evaluaron los niveles de la enzima hepática Gamma Glutamil Transferasa GGT; donde finalmente se encontró una diferencia significativa en los niveles de la GGT entre el grupo tratamiento y el grupo control, pero no es indicativo de un daño hepático.

Resumen en lengua extranjera 1

The idea of making this project became from thinking about the need of using vegetable residues in the floriculture sector dedicated to the cultivation of roses and carnation, since these unconventional economic and accessible foods might be an alternative supply for heifers in its last third of pregnancy,since one of the most costly in livestock production system specializing in milk is the feeding. For this study, ten (10) Holstein heifers were used and then were divided into two (2) groups, the first group was under crop residues composed of rose, carnation and water ad libitum diet (experimental group) ; the second group was composed under kikuyu grass (Pennisetum clandestinum) and water ad libitum diet (control group) . This test was conducted in the municipality of Nemocón (Cundinamarca) located at 2,585 meters above sea level at an average temperature of 12°C and a humidity of 97%. In this paper the levels of the liver enzyme GGT Gamma glutamyl transferase were evaluated; where finally a significant difference was found in levels of GGT between the treatment group and the control group, but is not an indicative of hepatic damage

Programa académico

Medicina Veterinaria

Palabras clave

Novillas, Clavel, Rosa, GGT

Tipo de documento

Trabajo de grado - Pregrado

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Fecha de elaboración

2015

Programa académico

Medicina Veterinaria

Facultad

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Publisher

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria

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