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Title

Effect of tryptophan suplementation in quails (Coturnix coturnix japónica)

Fecha de recepción

28 de enero de 2005

Fecha de aceptación

22 de abril de 2005

Resumen

Se estudió el comportamiento y parámetros productivos de 288 codornices (Coturnix Coturnix Japónica) en una granja comercial suplementadas con triptofano como precursor del neurotransmisor serotonina. Se utilizaron niveles de 0 (T1), 1.25 mg/día (T2) y 2.5 mg/día (T3). El grupo control presentó un mayor número de aves (P<0.05) con posición agresiva ante un estímulo externo, comprobándose con este estudio que el triptófano reduce la agresión y estabiliza el comportamiento social. Igualmente, el número de aves con dorso desplumado fue superior en el grupo testigo. Durante el período evaluado se presentó un mejor peso del huevo, mejor conversión de alimento y mayor ganancia de peso de los grupos suplementados con triptófano. Demostrándose claramente el efecto positivo del triptófano sobre el comportamiento agresivo de la codorniz y parámetros productivos.

Palabras clave

triptófano, serotonina, codorniz, comportamiento agresivo

Abstract

The behaviour and productive parameters of 288 quails (Coturnix coturnix japonica) were studied in a commercial farm. They were supplemented with tryptophan as a precursor of the neurotransmitter serotonin. Levels of 0 (T1), 1,25 mg/day (T2) and 2,5 mg/day (T3). The control group showed a higher number of birds (P<05) with an aggressive position before an external stimulus. This study proves that tryphtophan decreases aggression and stabilizes social behaviour. Similarly, the number of birds with moulted backs was higher in the witness group. During the evaluation period a higher egg weight was observed along with improved food conversion and a higher weight gain in the groups supplemented with tryptophan clearly showing the positive effect of tryptophan.

Keywords

tryptophan, serotonin, quail, aggressive behaviour

Tipo de documento

Article

Licencia Creative Commons

Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 License.

Páginas

83 - 87

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