Guzmán Cortés, Rafael RobinsonPalencia Ramírez, Mónica MaríaSossa Navas, María Claudia2024-09-172024-09-172000https://hdl.handle.net/20.500.14625/33559sparestrictedAccessDeshidratación de alimentosOsmodeshidrataciónFeijoaMercadeoAplicación de la osmodeshidratación en la conservación de la feijoa (Feijoa sellowiana-Berg)bachelor thesisinstname:Universidad de La Sallereponame:Repositorio Institucional - Universidad de La Sallerepourl:https://repository.lasalle.edu.co